Ponemos los pasos para thermomix de la receta de la galletas de mantequilla que nos ha pedido Marina Bonin.
-Pesa todos los ingredientes.
-Pon en el vaso la mantequilla y programa 1 minuto velocidad 3 .
-Añade los huevos batidos y programa 10 segundos velocidad 2.
-Añade el azucar y programa 10 segundos , velocidad 2, baja con una espatula los restos de las paredes y pon unos segundos más.
-Abre el vaso y añade las harinas, programa 20 segundos velocidad 1. Termina de mezclar con una espatula.
-Vierte la mezcla en una manga pastelera y dejala en el refrigerador 20 minutos.
-Calienta el horno a 200º, forma las galletas y hornea 10-15 minutos segun grosor.
0 comentarios:
Publicar un comentario en la entrada